美国农业部允许过渡期间可继续在有机产品中

使用维生素和矿物质

2012年9月26日华盛顿消息，美国农业部（USDA）宣布，在还未明确哪种额外营养物可以被添加至有机产品的时间段内，维生素和矿物质可以继续被添加到有机产品中。

目前维生素及矿物质的允许使用期限将于2012年10月21日失效，除非法规再次更新。此次的临时行动允许维生素及矿物质，包括维生素A到D，叶酸、钙等在10月21日后， 且在USDA完成确认哪种额外的营养物可以被添加至有机产品中之前，可继续在有机产品中使用。

由农业部秘书部任命的国民咨询机构——国家有机标准委员会（NOSB）将于今年秋天建议哪种额外的营养物应该被添加至有机产品中。该临时行动让公众有机会向USDA提供对该建议的综合影响的反馈，增加过程的透明度。

与NOSB2011年4月提出的一份建议文件一样，该组织将继续参照美国食物和药品管理局（FDA）的强化政策。一旦USDA完成对NOSB建议和相关公众评论的评估，将相应地改变USDA的有机法规。

2012年1月，USDA公布提议只允许有机产品采用FDA指定的“基本要素”中的维生素和矿物质进行营养强化。USDA目前正在审查公众对于该提议提出的评论。在该提议中，非“基本要素”中的营养物将被禁止添加至有机产品中，包括婴儿配方奶粉，除非该物质在国家允许和禁止物质清单(National List)中被单独列明。