你都了解这些时尚名品吗？
（五）世界名酒
1． 绝对伏特加
绝对伏特加Absolut Vodka是享誉国际的顶级烈酒品牌，产自瑞典。绝对伏特加这个名字不仅很好地体现了产品的绝对完美，更叙述了这个品牌的来历。被称为“伏特加酒之王”的Lars Olsson Smith在1879年成功地将连续蒸馏法运用到绝对伏特加酒的酿制过程中。这种独特的蒸馏方法将伏特加酒连续蒸馏上百次，直到除去酒里所有的杂质。这一工艺被绝对伏特加沿用至今。特选的冬小麦与纯净井水保证绝对伏特加的优等质量与独特的品味。
绝对伏特加于1979年首度引入美国市场，并在26个国家和地区销售，成为全世界第二大顶级伏特加酒品牌。自从1999年绝对伏特加展开了全新的全球营销活动，这个品牌已渗入了多种领域，尤其是视觉艺术方面，例如时装、音乐与美术。但无论在什么领域中，这个崇尚完美的品牌都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。纯净、简单和完美一直被绝对伏特加视为其核心价值。
2．轩尼诗
李察·轩尼诗(Richard Hennessy)出生于爱尔兰的却克郡(County Cork)。1745年他来到法国当兵，在干邑区服役时，他喜欢上了当地的白兰地，还买了很多瓶送给故乡的亲友，亲友们对白兰地都赞不绝口，这成为他日后经营酒业的主要原因。他在当兵期间，取得“英勇证书”(Certification Brave and Gallant)，这后来成为轩尼诗酒厂的标志。1757年退伍后，他在干邑区开始营商，并于1765年成立轩尼诗酒厂。成立初期，轩尼诗销量已十分卓越，当时出口的国家以英国及其他各大城市为主。时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
轩尼诗在供应皇室饮用26年之久后，在1815年受法国皇帝路易十八颁发书函，选为国会主要供应酒商。另外，很多来自英国及欧洲其他地区的贵族都是轩尼诗的顾客。轩尼诗推出的V．S．O．P.， X.O.，Hennessy Paradis等产品更是受到全世界爱酒人士的热捧。
3．尊尼获加
John Walker的父亲英年早逝，他的监护人花了417英镑在Kilmamock小镇上开了一家小店以使John和他的母亲可以谋生。1820年，年仅15岁的John便开始在店铺内工作，售卖杂货、葡萄酒和烈酒，并逐渐开始出售一些纯麦芽威士忌。开始的工作并不简单，但随着他的调配技巧不断成熟，John Walker开始有了私人订单，为店里的一些重要客户特制调配威士忌，而他的生意连同他所调配的威士忌也随之声名大振。
Johnnie Walker品牌是尊贵地位和丰富内涵的象征。通过广告所体现的品牌哲学，是对展现这种地位和内涵的成功人士及其进步的认可。一直以来，无论何时，Johnnie Walker总有700多万箱威士忌在酿造中，其价值超过英国银行里存储的黄金总额。
4．芝华士
1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司(Chivas)，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。出于对威士忌事业的无比沉醉，芝华士兄弟遍访
欧美大陆，成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱。创始人James Chivas坚持认为，保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。
每一桶苏格兰威士忌都是从保存了至少18年的威士忌中精挑细选出来的，还包括一些已经很稀有的威士忌。因此Chivas Regal 18年佳酿不是每年都可以酿造的。每瓶威士忌的瓶身上都标有特殊的系列编号。这就意味着每瓶酒都可以查出它的调制方法、装桶的年份和蒸馏的时间。
5．酩悦香槟
酩悦香槟(Moet & Chandon)是法国名酒，有250多年历史。当时，拿破仑与这家老板交情不错，征战途中路经该厂必去探望老板，痛饮香槟，于是每战必胜，战果辉煌。此事也许于史有据，但一些有考古癖的人不得不提出疑问：拿破仑后来在滑铁卢的惨败是否是因为忘了喝香槟？不论怎样，拿破仑的广告效应还是非凡的，从此酩悦香槟声名大振，两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的贡酒。
酩悦香槟属于调配酒，即将不同年份的酒混合加工而成。至于真正的出酒佳年，酒花会还会另外推一款“当贝昂”(Domperignon)的年份香槟，坊间俗称其为“香槟王”。此酒以发明香槟酒的盲眼修士的名字为名，同样大受欢迎，只是售价也不便宜了。
自20世纪50年代以来，法国酩悦公司不断成长，时至今日，每一秒钟世界上某一角落便有人饮用一瓶法国酩悦香槟。
6．人头马
1724年，雷米·马丁(Moniseur Remy Martin)创立了人头马(Remy Martin)酿酒厂。这产自法国西部夏朗德葡萄种植区的“生命之水”，由于品位独特卓越，受到世界各地评酒家的赏识，特优香槟干邑的超
卓美誉得以公认。“生命之水”是用以形容葡萄经双重蒸馏后所形成的葡萄原酒，色泽如清水般清澈通透。然后“生命之水”再被存放在小橡木桶内，经长期陈酿成干邑。
人头马是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。
7．马爹利
马爹利(Martell)产于位于里斯本西南535英里的大西洋上的马爹利小岛。马爹利家族自1715年起便开始酿制品质优良的干邑白兰地。现在，马爹利凭着其丰富的传统经验及庞大藏酒量，保持超卓酒质，
始终如一。
马爹利坚持只使用产自干邑区四大葡萄产区的最优质的葡萄酒进行调配，尤其主要选用来自面积最小的干邑区产区——边缘区的珍贵的“生命之水”。而独到的双重蒸馏过程，使得马爹利更为柔滑、精致而淡雅。
根据葡萄的品种来分，马爹利有四种不同的美酒，它们是：
塞尔西亚尔：酒味最烈，呈鲜明金黄色的极好开胃酒，凡是内行人无不交相赞美。但它出产量最少，不容易买到。
维尔得烈：烈味适中，风味稍重，带有一股明显的苦味，呈琥珀色的出色开胃酒。
包亚尔：甜味适中，人口滑，有极好的酒香，呈稍暗的金黄色的饭后酒，最适宜用西饼来下酒。
马尔华亚：酒香很佳，是甘美的饭后酒。
8．百加得
百加得(Baeardi)由创始人法孔度在1862年创制而成，经由陈年酿制，具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和，直接加果汁或者放人冰块后饮用，被誉为“随瓶酒吧”，是热门酒吧的首选品牌，一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。它纯正，顺滑，蕴涵的是象征拉丁加勒比精神的自由、色彩和激情，是全球销量第一的高档烈性酒，产品遍布170多个国家。
自西班牙移民古巴，该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的朗姆酒，成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对使百加得成为朗姆酒的代表品牌。除了最基本的Light系列外，酒精度高达75.5％，用来调制鸡尾酒，口感格外饱满。
今天，百加得朗姆酒的生产者是法孔度先生的后人，依然沿用140年以来不变的酿制工艺。百家得朗姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味，而色泽较深的金朗姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏，使轻盈酒质更富香气。
