美国年内将实施食品新规、影响宁波近四百家企业
美国将于年底出台《2009年食品安全加强法案》,一是企业登记要求更高,企业每年12月31日前须向美国FDA登记,细化了企业基本信息、经营食品类别、贸易商标等注册登记的信息内容,未登记企业的产品,将被视为“错误标签”而禁止生产;二是企业管理体系更严,要求企业建立包括危害分析、预防性措施、召回和追溯等纠正措施的管理计划及记录;三是官方检查强度更大,按照风险等级加大检查频度,检查内容更加严苛;四是食品召回制度更强化,FDA如有证据表明某种食品对人和动物的健康造成即时和严重的危害,可发布紧急召回令;五是认证认可程序更紧,规定只有经FDA认可的认证机构认证的实验室才能进行被承认的检测;六是企业违规代价更大,法案加重了对违规企业的处罚。目前,宁波输美食品 (含食品接触产品) 企业近四百家,产品以罐头、鲜冷冻鱼片、辣椒、冷冻蔬菜、酒类、茶叶、塑料制餐厨用品、金属制餐厨用具、纸制餐厨用品等为主。
